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ブラジル | マンチケラ パラダイスファーム ナチュラル | コーヒー豆100g
Brazil MantiqueiraFazenda Paradise Natural
ブラジル マンチケラ パラダイスファーム ナチュラル
中煎り 100g
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柔らかな甘さとほのかな柑橘。
後味に香ばしいアーモンドの風味
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［テイスト］
アーモンド、ミルクチョコ、オレンジ
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［詳細情報］
生産地 ：ミナスジェライス州カルモデミナス地区マンチケイラ
産地標高：1,300m
品種 ：イエローカツアイ
精選方法：ナチュラル
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パラダイスファームのある地域「マンチケラ」はミナスジェライス州の南、マンチケラ山脈のミナスジェライス側に位置しています。マンチケラは先住民族のトゥピ語で「雨のひとしずく」という意味から来ています。コーヒー生産に関して１００年以上の歴史を持ち、近年のブラジルのスペシャルティコーヒー受賞が最も多い地域の一つで、飲み手を魅了する驚くべきコーヒーを作り出すために様々な先駆的な試みが活発に行われています。
焙煎は中煎りでアーモンドやミルクチョコのような甘さを引出し、バランス良く仕上げています。
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ブラジル マンチケラ パラダイスファーム ナチュラル
中煎り 100g
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柔らかな甘さとほのかな柑橘。
後味に香ばしいアーモンドの風味
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［テイスト］
アーモンド、ミルクチョコ、オレンジ
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［詳細情報］
生産地 ：ミナスジェライス州カルモデミナス地区マンチケイラ
産地標高：1,300m
品種 ：イエローカツアイ
精選方法：ナチュラル
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パラダイスファームのある地域「マンチケラ」はミナスジェライス州の南、マンチケラ山脈のミナスジェライス側に位置しています。マンチケラは先住民族のトゥピ語で「雨のひとしずく」という意味から来ています。コーヒー生産に関して１００年以上の歴史を持ち、近年のブラジルのスペシャルティコーヒー受賞が最も多い地域の一つで、飲み手を魅了する驚くべきコーヒーを作り出すために様々な先駆的な試みが活発に行われています。
焙煎は中煎りでアーモンドやミルクチョコのような甘さを引出し、バランス良く仕上げています。
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