Item
ケニア | カリンドゥンドゥ AA | コーヒー豆200g
Kenya Karindundu AA
ケニア カリンドゥンドゥ AA
中深煎り 200g
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心地よいカシス感と柔らかな苦味。
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[テイスト]
カシス、オレンジ、キャラメル
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[詳細情報]
生産地 :ニエリ
産地標高:1,650m
品種 :SL28、SL34
精選方法:ウォッシュド(ケニア式)
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カリンドゥンドゥ・ファクトリーは、バリチュ生産者組合に所属しており、このファクトリーにコーヒーチェリーを持ち込むコーヒー農家に栽培方法やその他の重要な農法の教育を行うことで、品質を安定させ、より高い報酬を還元、生活水準の底上げと更なる利益への投資という正の循環を作り出すことを目的としています。
ケニア産コーヒーのなかでもファンの多いニエリ県に位置しており、・標高1,650m・年間降雨量1,100mm・ミネラルと有機物を含む赤色火山性の土壌に覆われている、と、コーヒー生産に理想的な条件から生み出されるコーヒーは、明るく上質な酸質、ボディ感、カシスのような風味を持ち、世界中から愛されています。
焙煎は中深煎りに仕上げて柔らかな苦みと果実感をお楽しみいただけます。
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ケニア カリンドゥンドゥ AA
中深煎り 200g
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心地よいカシス感と柔らかな苦味。
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[テイスト]
カシス、オレンジ、キャラメル
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[詳細情報]
生産地 :ニエリ
産地標高:1,650m
品種 :SL28、SL34
精選方法:ウォッシュド(ケニア式)
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カリンドゥンドゥ・ファクトリーは、バリチュ生産者組合に所属しており、このファクトリーにコーヒーチェリーを持ち込むコーヒー農家に栽培方法やその他の重要な農法の教育を行うことで、品質を安定させ、より高い報酬を還元、生活水準の底上げと更なる利益への投資という正の循環を作り出すことを目的としています。
ケニア産コーヒーのなかでもファンの多いニエリ県に位置しており、・標高1,650m・年間降雨量1,100mm・ミネラルと有機物を含む赤色火山性の土壌に覆われている、と、コーヒー生産に理想的な条件から生み出されるコーヒーは、明るく上質な酸質、ボディ感、カシスのような風味を持ち、世界中から愛されています。
焙煎は中深煎りに仕上げて柔らかな苦みと果実感をお楽しみいただけます。
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